Jual Jamur Crispy Surabaya

Resep Membuat Jamur Crispy

Penampilan dan rasanya yang mirip ayam KFC menjadikan jamur crispy ini layak dijadikan pengganti ayam original bagi para vegetarian seperti saya. Hmmm...! Enak, pengen lagi lagi dan lagi....!

Bahan :
1/2 kg jamur tiram segar
1 ons tepung beras
1/4 kg tepung terigu
5 sdm tepung sagu/ tapioka
2 butir telur ayam
1/4 liter minyak goreng 
1 sdt garam 
1 sdm ketumbar
1/2 sdt  merica
3 butir bawang putih
1 ruas kunyit
50 ml air dingin

Cara Membuat :

Cuci tanpa diperas untuk jarum tiram yang akan dimasak. Jika kita mau memasak tumis, jamur biasanya kita peras terlebih dahulu untuk mengurangi langu. Jika dibikin crispy cuci dengan tetap mempertahankan bentuknya. Mencucinya dalam guyuran air itu bisa menjadi pilihan.
Haluskan garam, kunyit, merica, ketumbar dan bawang putih.
campur 10 sdm tepung beras dengan 50 ml air dingin hingga tercampur rata
Masukkan telur dan kocok kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan larutan tepung beras.
Campur sisa tepung beras, tepung terigu dan tepung sagu. Aduk hingga rata dalam posisi kering. Letakkan di wadah yang agak lebar
Masukkan jamur tiram yang telah dicuci, sebaiknya masih agak basah ke dalam adonan telur dan bumbu. 
 Gulingkan jamur ke dalam adonan tepung hingga rata. Ulang beberapa kali dengan memasukkannya kembali ke adonan telur lalu ke dalam tepung hingga lapisan tepung terlihat tebal.
Goreng dalam minyak yang melimpah hingga jamur terendam, berikan nyala api yang sedang agar jamur tidak gosong
 Balik-balik agar jamur rata tergoreng kering. Angkat jika sudah kering dan berwarna kuning keemasan. Lalu tiriskan.
selamat menikmati.

jual jamur crispy 085853383653 (Bpk.Muhib)

jual jamur crispy

Salah satu camilan yang disukai seluruh keluarga adalah jamur crispy. Jamur tiram yang sangat gurih ini akan sangat pas menemani waktu bersama keluarga. Kita semua tentu sudah tahu dengan tumbuhan yang satu ini. Ya, jamur merupakan salah satu tumbuhan yang tidak berklorofil atau tidak mempunyai zat hijau daun sehingga ini membuat si jamur bersifat heterotrof,Ada banyak sekali atau bermacam-macam jenis jamur yang sering kita jumpai, seperti jamur tiram, jamur merang,  jamur kuping, dsb. Di Indonesia sendiri sekarang sudah banyak orang yang budidaya jamur, ini tentu menjadi sumber penghasilan atau usaha untuk masyarakat Indonesia. Itulah sedikit pengetahuan tentang jamur, lalu bagaimana dengan kandungan yang ada di dalam jamur dan apa saja manfaat atau kegunaan dari tumbuhan non-klorofil ini?

1.Menurunkan kolesterol,

2.Anti-bakterial,

3.Anti-tumor

4.Jamur Tiram juga banyak dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit mulai dari diabetes, lever, dan lainnya.

5.Untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan juga bisa mengonsumsi Jamur Tiram ini karena banyak mengandung serat.

Jamur crispy tidak kalah enak dengan pisang goreng crispy yang enak. Selain itu, jamur crispy yang enak ini bisa and sajikan sebagai cemilan sehat dan juga bisa anda sajikan dengan nasi putih sebagai lauk pauk. Kandungan yang terdapat pada tumbuhan jamur diantaranya adalah mengandung kalium, protein, vitamin, karbohidrat, dan serat. Selain itu, ada banyak sekali manfaat atau kegunaan dari jamur yaitu baik untuk penderita diabetes, meningkatkan sistem imun, mencegah kanker khususnya bagi wanita, dan diet.